飲用水中鐵和錳含量高的危害及解決辦法
作者來源:gysxlc 發(fā)布時(shí)間： 2018/5/13 10:02:01 標(biāo)簽：飲用水中鐵和錳含量高的危害及解決辦法
導(dǎo)讀：鐵和錳都是人體必不可缺的微量元素,而過猶不及,長(zhǎng)期飲用含鐵和錳過高的水也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生重大危害.
飲用水中鐵和錳含量高的危害及解決辦法
鐵是細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖的必要元素，它參加各種維持人體存活的生物過程:體內(nèi)血紅蛋白、肌紅蛋白的合成離不開鐵的存在，它們共同完成人體內(nèi)氧的運(yùn)輸和貯存;它是細(xì)胞色素及其氧化酶必不可少的組成部分，參與完成機(jī)體電子傳遞，對(duì)呼吸和能量代謝產(chǎn)生重要影響;另外在三梭酸循環(huán)中有50%以上的酶和色素都只有在鐵存在的情況下才能發(fā)揮生化作用。所以，一旦人體鐵代謝失衡，便會(huì)產(chǎn)生很多機(jī)體上的改變，導(dǎo)致各種病害，嚴(yán)重威脅著人類的健康，更有甚者會(huì)結(jié)束生命。因缺乏鐵而引起的貧血?dú)埡χ鴶?shù)以億計(jì)的患者的健康;而鐵過多時(shí)也會(huì)導(dǎo)致各種疾病，當(dāng)人體含鐵過量可引起血色素沉著、提高神經(jīng)退行性疾病發(fā)生的概率，產(chǎn)生高血清鐵蛋白，導(dǎo)致糖尿病、心臟疾病、癌癥和腎臟問題.據(jù)相關(guān)組織研究表明“當(dāng)人體每日攝入1000mg鐵時(shí)可導(dǎo)致血色素沉著癥”，當(dāng)體內(nèi)總含鐵量達(dá)50-100g，就會(huì)產(chǎn)生疾病。慢性鐵中毒的癥狀有:大量的鐵沉積在肝脾中.并出現(xiàn)肝硬變、骨質(zhì)疏松、皮膚青銅癥、腺體纖維化冠心病、胰島素分泌減少，從而導(dǎo)致碳水化合物代謝紊亂.
錳是人體必需的微量元素，對(duì)骨骼生成、結(jié)締組織、在調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)以及碳水化合物的正常代謝，增強(qiáng)生物活性，減緩衰老的速度，參與調(diào)節(jié)細(xì)胞能量、血糖、骨骼生長(zhǎng)抵御自由蘋與維生素K聯(lián)合促進(jìn)血凝等各過程。錳作為眾多酶的組成部分或酶的激活劑，參一與許多生化反應(yīng).在一定劑量下可刺激免疫細(xì)胞的增長(zhǎng)，從而增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。錳是產(chǎn)生抗體的必要條件，它能有效地將休內(nèi)致癌物轉(zhuǎn)變?yōu)楹袠O性的基因和容易排出的代謝物，具有抗癌作用.錳缺乏時(shí)可引起多種病癥，包括造成骨箭障礙、引發(fā)腦疾病、導(dǎo)致孕婦早產(chǎn)、死胎或不孕癥和細(xì)胞無限分化、增殖而發(fā)生癌癥.
而長(zhǎng)期飲用含錳量較高的水.會(huì)導(dǎo)致錐體外系綜合征，破壞鐵代謝平衡，出現(xiàn)細(xì)胞興奮性毒性，引起線粒體功能障礙，誘導(dǎo)蛋白質(zhì)的聚集.有研究指出過度的攝入錳會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)毒性或精神損害出現(xiàn)帕金森綜合征，居所接近錳礦礦山和加工廠的市民，由于吸入富錳粉塵，都患上了早期運(yùn)動(dòng)障礙癥, 研究結(jié)果表明；經(jīng)常暴露在錳離子或錳化合物的人群在寒冷季節(jié)史易咳嗽，運(yùn)動(dòng)時(shí)呼吸困難，經(jīng)常性乏力、耳鳴、易怒和手指顫抖。
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